蒙山金蝉（沂蒙山特产） (浏览：3859)
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2017-04-21 17:20:11

蒙山金蝉  88元/盒（150克*4）
品名：蒙山金蝉
配料：金蝉、食用盐、水
质量等级：合格
生产日期：见合格证
保质期：12个月
食用方法：温水浸泡120分钟后油炸食用。

送货营业时间：早8:30-晚5:30

送货范围：潍坊城区2盒起送货到门。全国其他地区快递送达

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蒙山金蝉：蒙山原始森林树木苍劲挺拔，常年郁郁葱葱，这里空气新鲜植被茂密，素有天然氧吧之称。在这茂密的森林生长着一种饮风吸露的珍奇昆虫--金蝉。油炸后香酥可口，口味悠长是上等的餐桌美味。

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蝉其皮曰蝉蜕，富含甲壳素、异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶，常用于治疗外感风热，咳嗽音哑。咽喉肿痛。风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症，据《中国药材学》记载，还有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑病待等作用。
蚱蝉老熟若虫变化为成虫时，羽化蜕除的外壳称蝉蜕，又称“蝉蜕”或“蝉皮”，其主要成分含甲壳素及蛋白质，味甘、咸、寒，入肺、肝经，是重要的辛凉解表中药。
知了性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能。知了营养丰富，味道好，成为时髦的美味佳肴，可以在幼虫变成蝉之前煎炸食用，也可先用食用盐腌制后煎炸食用。
蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。
蚱蝉又叫知了，其蝉蜕及雄蝉都可以入药。刚出土的老龄幼虫营养丰富，虫体蛋白质含量58-58%、脂肪含量10-32%。这几年已把蝉摆上餐桌，作为保健食品，市场需求量越来越大，价格愈来愈高。